茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜之一，它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，在我國普遍栽培。

濰坊島本微生物技術(shù)研究所經(jīng)過26年酵素菌技術(shù)的研發(fā)推廣及應(yīng)用，根據(jù)香蕉需肥特點，總結(jié)了一套能夠預(yù)防香蕉根腐黃化的酵素微生物套餐肥方案，供大家學(xué)習(xí)參考。

一、茄子需肥特點

茄子的需肥特點茄子屬深根性蔬菜，生長期和結(jié)果期長，如果溫度條件適宜，茄子可多年栽培，因此，茄子一生需肥量大。據(jù)研究，磷（P2O5）0.9千克，鉀（K2O）5.0千克。從茄子各生育期養(yǎng)分吸收來看，苗期氮、磷、鉀的吸收僅占吸收總量的0.05%、0.07%、0.09%，開花初期開始，吸收量增加至7.0%、7.0%、6.5%。盛果期到采收末期，吸收量則占90%以上。因此，盛果期是茄子一生中養(yǎng)分需求最多的時期。

二、酵素菌技術(shù)生態(tài)施肥方案

根據(jù)茄子的需肥特點來看，為滿足茄子生育期長對養(yǎng)分需求量大的要求，茄子施肥應(yīng)以有機肥為主，特別是發(fā)酵好的生物有機肥、島本酵素擴繁菌肥，一般每畝施有機肥5000~7000千克，島本酵素擴繁菌80~120千克，45%硫酸鉀復(fù)合肥50~80千克。冬暖式大棚栽培時每畝可增施100千克煮熟的黃豆，充分混勻后，深施翻耕，適當(dāng)發(fā)酵后熟，15~20天后定植。

茄子定植緩苗后，結(jié)合澆水，適當(dāng)追肥一次稀薄肥，每畝追施島本酵素菌根菌一桶養(yǎng)根促生長，可搭配少量硫酸銨，之后控制水肥供應(yīng)，嚴防落蕾落花。

當(dāng)“門茄”長至徑2~3厘米，即“瞪眼期”時，加大水肥供應(yīng)，此時，每畝可追施粒粒笑15-20千克，或尿素10~15千克。

當(dāng)“門茄”充分膨大，“對茄”開始膨大時，茄子進入需肥高峰，應(yīng)進一步加大施肥量，每采收一次，每畝追施島本酵素菌根菌液體沖施肥5~10升，搭配粒粒笑10~20千克，或45%硫酸鉀復(fù)合肥30~40千克，并且根據(jù)植株生長勢及時補充其它中微肥。

盛果期，結(jié)合打藥，每7~10天用酵素菌葉面肥島本1號葉噴可有效防止植株葉片枯黃老化，減緩植株老少，減少畸形果，延長采收期。

島本酵素：中國酵素農(nóng)業(yè)發(fā)起人，酵農(nóng)科技體系建設(shè)者！

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