以微生物技術(shù)推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
來源: 發(fā)布時間:2022-08-22 返回列表
習(xí)近平總書記在看望參加全國政協(xié)十三屆五次會議的農(nóng)業(yè)界、社會福利和社會保障界委員并參加聯(lián)組會時強調(diào),實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,必須把確保重要農(nóng)產(chǎn)品特別是糧食供給作為首要任務(wù),把提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力放在更加突出的位置,把“藏糧于地、藏糧于技”真正落實到位。提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,需要我們立足國情農(nóng)情,加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,加快推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。只有農(nóng)田是良田,才能確保農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力提升,保障食品安全,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。微生物農(nóng)業(yè)是利用微生物技術(shù),通過優(yōu)化配置微生物資源促進人類所需農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、不污染環(huán)境的新型農(nóng)業(yè)。發(fā)展微生物農(nóng)業(yè)是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的必然選擇。
發(fā)展微生物農(nóng)業(yè)迎來機遇期
微生物與自然生態(tài)和人類生活緊密相關(guān),是農(nóng)業(yè)生物技術(shù)發(fā)展的基礎(chǔ)。微生物技術(shù)對于土壤生態(tài)修復(fù)、植物作物健康和廢棄物資源化利用等方面具有一定作用,可以提升農(nóng)業(yè)科技競爭力,是保障農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)、生態(tài)安全和高質(zhì)量發(fā)展的重要支撐。微生物技術(shù)在國外已經(jīng)被廣泛應(yīng)用,有的國家對有益微生物即益生菌開發(fā)較早,已經(jīng)形成了產(chǎn)業(yè)規(guī)模;有的國家雖然起步較晚,但發(fā)展迅速,已經(jīng)開發(fā)出一系列微生物產(chǎn)品。加強農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源保護與利用,將微生物納入我國農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源保護與利用體系中,利用微生物資源及其工程技術(shù)開發(fā)產(chǎn)業(yè)化的新型工業(yè)型農(nóng)業(yè),前景廣闊。近年來,我國在這方面做了大量探索實踐,已經(jīng)具備了發(fā)展微生物農(nóng)業(yè)的客觀條件。
微生物農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和問題
微生物技術(shù)在我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用歷史悠久。利用微生物的分解作用進行食品和飼料加工,如釀制食醋、醬油、味精、酒精、青貯飼料等;利用微生物發(fā)酵作用將動物排泄物和動植物死亡殘留物轉(zhuǎn)化為肥料等。長期以來,微生物技術(shù)在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展中給食品安全和生態(tài)安全提供了保障。
“綠色革命”對農(nóng)產(chǎn)品安全和生態(tài)保護產(chǎn)生了巨大影響。20世紀60年代,世界范圍內(nèi)發(fā)生的以化肥衣藥、除草劑使用為核心的“綠色革命”,突破土壤自然肥力的制約,為全球解決饑餓問題作出貢獻。改革開放以來,我國農(nóng)業(yè)實現(xiàn)快速發(fā)展的同時,存在農(nóng)用地土壤重金屬污染、耕地化學(xué)品使用量處于高位、農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用率不高等問題。由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式從有機質(zhì)投入向化學(xué)、石油工業(yè)為基礎(chǔ)的化肥農(nóng)藥投入轉(zhuǎn)變,使得食品安全問題、物種與生態(tài)系統(tǒng)保護、農(nóng)業(yè)面源污染和碳排放超標等問題顯現(xiàn)。
微生物技術(shù)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的又一次“綠色革命”。微生物農(nóng)業(yè)既不同于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),更不同于依賴化學(xué)品投入的“化石農(nóng)業(yè)”,它是可持續(xù)農(nóng)業(yè)。微生物農(nóng)業(yè)是在知識科學(xué)的基礎(chǔ)上,以微生物技術(shù)提高自然生產(chǎn)率和生產(chǎn)質(zhì)量的生態(tài)農(nóng)業(yè)。微生物農(nóng)業(yè)廣泛使用的微生物發(fā)酵工程、微生物細胞與組織培養(yǎng)技術(shù)和酶固定化技術(shù)等高科技的研發(fā)應(yīng)用,必將使現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實現(xiàn)新一輪技術(shù)革命。
微生物農(nóng)業(yè)作為新生事物,在我省目前還面臨認識不足和產(chǎn)業(yè)化水平較低的問題。我省微生物農(nóng)業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模較小、裝備和技術(shù)落后、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性和生產(chǎn)效率不高,無法滿足農(nóng)業(yè)規(guī)?;a(chǎn)的需求;微生物技術(shù)在農(nóng)戶中的應(yīng)用以食用菌生產(chǎn)為主,缺乏在肥料、飼料、植保和環(huán)境治理方面的研發(fā)、試驗、應(yīng)用;微生物農(nóng)業(yè)技術(shù)普及程度低,產(chǎn)業(yè)推廣難度大。
加快我省微生物農(nóng)業(yè)發(fā)展的思考
構(gòu)建微生物農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展政策支持體系。將微生物技術(shù)作為我省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要抓手,出臺微生物農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,由專門機構(gòu)牽頭,推廣微生物農(nóng)業(yè)技術(shù)、研究制定政策以及遴選試驗示范企業(yè)和商業(yè)模式等。建立產(chǎn)業(yè)、人才、金融、稅費、營商環(huán)境等相互配合的政策保障體系,解決微生物農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展中遇到的難題。出臺農(nóng)業(yè)微生物資源共享相關(guān)政策,引導(dǎo)微生物農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)安全規(guī)范發(fā)展。
建立國家級農(nóng)業(yè)微生物技術(shù)研發(fā)與區(qū)域種質(zhì)資源中心。在楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)建設(shè)國家微生物技術(shù)研發(fā)中心,在微生物種質(zhì)選育的技術(shù)基礎(chǔ)上開發(fā)微生物農(nóng)藥、微生物肥料、微生物飼料和微生物環(huán)境保護劑等功能產(chǎn)品。加大微生物農(nóng)業(yè)的理論研究和技術(shù)研發(fā),實現(xiàn)關(guān)鍵技術(shù)突破,建立自主知識產(chǎn)權(quán)技術(shù)體系,改變我國微生物農(nóng)業(yè)理論和技術(shù)水平總體“跟跑”的現(xiàn)狀。開展我省區(qū)域內(nèi)部微生物種質(zhì)資源普查工作,構(gòu)建陜西農(nóng)業(yè)微生物種質(zhì)資源大數(shù)據(jù)平臺,建設(shè)區(qū)域現(xiàn)代化種質(zhì)資源中心,推進數(shù)字化動態(tài)監(jiān)測和信息化安全管理,組織力量建立微生物農(nóng)業(yè)技術(shù)與產(chǎn)品標準體系。
建設(shè)微生物農(nóng)業(yè)試驗示范基地。我省關(guān)中、陜南、陜北氣候資源和土壤條件差異性較大,探索在三大區(qū)域建設(shè)微生物農(nóng)業(yè)技術(shù)試驗示范基地,重點開展微生物衣藥、微生物肥料、微生物飼料和微生物生態(tài)環(huán)境保護劑等相關(guān)科學(xué)研究、試驗示范和科技推廣服務(wù)等活動,探索陜西不同微生物資源和土壤地帶條件下的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。
金融助力微生物農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。充分發(fā)揮財投基金作用,引導(dǎo)社會各類資本投向微生物農(nóng)業(yè)發(fā)展重點領(lǐng)域和薄弱環(huán)節(jié),支持微生物農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。加強商業(yè)金融機構(gòu)與農(nóng)業(yè)部門、微生物科技核心企業(yè)的聯(lián)系對接,組織摸底我省微生物農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈重點企業(yè)和融資需求,圍繞微生物農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,推行“金融鏈長制”,對具有自主知識產(chǎn)權(quán)的微生物農(nóng)業(yè)企業(yè)評級增信、開通綠色審批通道、創(chuàng)新信貸產(chǎn)品,滿足產(chǎn)業(yè)鏈上小微企業(yè)融資需求,實現(xiàn)微生物農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈金融服務(wù)“精準滴灌”。
實施微生物農(nóng)業(yè)人才引進與培養(yǎng)。研究出臺科研人員激勵政策,設(shè)立微生物農(nóng)業(yè)人才發(fā)展基金,以柔性引才等方式,吸引國內(nèi)外微生物科技領(lǐng)軍人才來陜創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。鼓勵企業(yè)與高校、技工院校聯(lián)合建設(shè)工程師實踐基地和產(chǎn)教融合示范基地,推動微生物技術(shù)技能人才培養(yǎng)。實施“鄉(xiāng)村之星”人才培養(yǎng)計劃,每年資助一定數(shù)量基層青年人才,參與微生物科技試驗示范平臺研修學(xué)習(xí),加快農(nóng)村對微生物技術(shù)的應(yīng)用推廣。圍繞微生物重大項目,遴選培養(yǎng)一批科技創(chuàng)新團隊,在團隊建設(shè)、科技攻關(guān)、實驗室建設(shè)等方面提供長期支持。
實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,必須把提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力放在更加突出的位置?!丁笆奈濉比珖r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升規(guī)劃》強調(diào),要把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全作為轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),著力提標準、防風(fēng)險、嚴監(jiān)管、優(yōu)機制、強保障,推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標準化,增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給。我們要發(fā)展好生物科技、生物產(chǎn)業(yè),全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,為全面推進鄉(xiāng)村振興、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化打牢堅實基礎(chǔ)。