一、夏季大姜常見問(wèn)題

夏季，正是大姜快速生長(zhǎng)的關(guān)鍵期，但也常常會(huì)遇到一些問(wèn)題，如高溫干旱、大雨傷根、細(xì)菌真菌病害頻發(fā)以及缺素癥狀導(dǎo)致的干尖黃葉等，這些問(wèn)題不僅影響大姜的產(chǎn)量，還會(huì)對(duì)其品質(zhì)造成不良影響。

首先，生姜喜歡濕潤(rùn)的環(huán)境，但又忌積水，對(duì)水分的管理要求較高。夏季光照強(qiáng)，溫度高，如果管理不當(dāng)，葉片蒸騰失水的速度快于根系吸水的速度，會(huì)導(dǎo)致生姜黃葉、干尖；雨水過(guò)大排水不及時(shí)，導(dǎo)致傷根漚根。

其次，夏季氣溫升高，有機(jī)肥在土壤中的發(fā)酵會(huì)加速，若熱量與氨氣散發(fā)不及時(shí)，可能會(huì)出現(xiàn)傷根弱苗，影響根系的吸收能力，細(xì)菌真菌病害大爆發(fā)。

此外，生姜在生長(zhǎng)過(guò)程中還可能出現(xiàn)缺素癥狀，如缺鐵、缺鋅、缺鈣等，這些都會(huì)影響生姜的正常生長(zhǎng)，影響大姜后期的品質(zhì)和產(chǎn)量。

為了減少上述問(wèn)題的發(fā)生，本文特推出酵素農(nóng)業(yè)夏季大姜施肥管理技術(shù)，為農(nóng)戶提供一種有效的生物防護(hù)方案，為大家優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)打下良好的基礎(chǔ)。

二、酵素農(nóng)業(yè)

酵素農(nóng)業(yè)是濰坊島本微生物技術(shù)研究所于2016年總結(jié)20余年酵素菌科技成果，結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需要，在國(guó)內(nèi)首次提出，并在《科技經(jīng)濟(jì)導(dǎo)刊》發(fā)表科技論文“酵素農(nóng)業(yè)的提出及其在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的作用”，在行業(yè)內(nèi)引起了劇烈反響 。

“酵素農(nóng)業(yè)”是以島本酵素菌技術(shù)為核心，充分利用特定微生物菌組及其發(fā)酵產(chǎn)物（統(tǒng)稱酵素），通過(guò)改良農(nóng)產(chǎn)品生長(zhǎng)環(huán)境并調(diào)動(dòng)和調(diào)節(jié)生物自身正常生理生化反應(yīng)，激發(fā)生物機(jī)體自然免疫力，以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)最大生產(chǎn)潛能和最佳質(zhì)量的一種生產(chǎn)方式和管理模式。（酵素農(nóng)業(yè)概念由濰坊島本微生物技術(shù)研究所總結(jié)提出，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。）

三、大姜夏季種植管理施肥技術(shù)

1.適時(shí)追肥促生長(zhǎng)

夏季是大姜生長(zhǎng)的旺季，也是施肥管理的關(guān)鍵時(shí)期。酵素農(nóng)業(yè)技術(shù)可以通過(guò)微生態(tài)的改良，提高生姜的發(fā)芽率、生長(zhǎng)速度、產(chǎn)量和品質(zhì)，同時(shí)增強(qiáng)大姜的抗逆性，減少病蟲害的發(fā)生。要根據(jù)生姜的生長(zhǎng)階段、土壤狀況，合理確定施肥量和施肥時(shí)間。夏季大姜是快速生長(zhǎng)期，追肥的原則是“高氮、中磷、低鉀”。

2.科學(xué)澆水保生長(zhǎng)

夏季高溫，土壤水分蒸發(fā)快，對(duì)大姜的生長(zhǎng)極為不利。且夏季天氣反復(fù)多雨，易暴雨。因此，在施肥的同時(shí)，還要注重科學(xué)澆水。澆水的原則是“保持土壤濕潤(rùn)，避免積水和干旱”。要根據(jù)天氣、土壤狀況和大姜的生長(zhǎng)情況，合理安排澆水時(shí)間和澆水量，確保大姜正常生長(zhǎng)所需的水分供應(yīng)。

3.葉面噴肥防高溫

大姜最適合生長(zhǎng)溫度是25-28℃，當(dāng)氣溫高于35℃時(shí)植株生長(zhǎng)受到抑制。夏季氣溫高，容易導(dǎo)致大姜葉片蒸騰作用加強(qiáng)，水分散失過(guò)快，從而影響其正常生長(zhǎng)。為了緩解高溫對(duì)大姜的影響，可以采取葉面噴酵素來(lái)補(bǔ)充葉片養(yǎng)分和水分，增強(qiáng)大姜的抗逆性，避免日灼、缺素等病害的發(fā)生，減少高溫對(duì)其生長(zhǎng)的影響。

如果你有不同見解，或者個(gè)人遇到種植難題，都可以留言，我們一起進(jìn)行討論交流。

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