使用微生物肥料可以消除農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量欠安全的消極因素。微生物肥料可以提高化肥利用率，減少或消除農(nóng)產(chǎn)品的化學(xué)殘留，從而提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

化學(xué)殘留主要指農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留、化肥殘留、除草劑殘留，以及環(huán)境中遺留的化學(xué)品及其分解的有毒產(chǎn)物造成的殘留。

微生物肥料中所含的微生物一般都有分解化學(xué)合成品的功能，只是分解速度有快有慢。

微生物還能吸附自然界中的重金屬元素，從而減少作物吸收環(huán)境中的重金屬，農(nóng)產(chǎn)品中的重金屬含量會(huì)大幅下降。微生物肥料通過減少天然土壤、水域中存在的重金屬和人為農(nóng)業(yè)措施加入農(nóng)田的化學(xué)制品殘留，大大地提高了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

由于微生物肥料中的菌體具有競爭性抑制功能，微生物肥料的長期連年使用使農(nóng)田病、蟲、草害逐年減少。因此農(nóng)用化學(xué)品如農(nóng)藥的投入也逐年下降，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全也會(huì)逐年提高。

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聲明：本文來源于李俊、姜昕在中國農(nóng)業(yè)出版專著《微生物肥料生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)百問百答》，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除，謝謝  ！